cr电影东坡肉的来历-东嵛文化

发布时间:2015年04月21日 阅读:51 次

东坡肉的来历-东嵛文化

北宋苏轼(1036年—1101年)
号东坡居士翠苑三区,世称苏东坡
其在诗、词、书、画等方面
取得了很高的成就方山子传,
堪称北宋文坛领袖。
那么苏东坡生活上有什么特点呢?
他是一个
生性诙谐幽默、爱开玩笑的乐天派;
是悲天悯人的道德家小林星兰,
黎民百姓的好朋友;
是心肠慈悲的法官,
政治上坚持己见的士大夫;
是酿酒的实验者、饮酒成癖者;
是烹饪的探索者伤心小号曲,美食大逮家谷兰诺拉。
今天就来侃侃“东坡肉”的来历
元祐四年(1089年)7月,因苏东坡与当朝宰相王安石政见分歧冲突跳水兔的做法,由翰林学士三品大员,被贬为地方官见习侦探团,时年52岁,从京都汴梁(今开封),再次出任杭州太守(相当于现在的市长)郑子豪,苏东坡因始终坚持自己的执政理念,仕途上几度起起落落,这是他第二次贬来杭州任职。

时值杭州西湖葑草丛生,日形繁殖,西湖一直在日渐缩小,这些野草已经将湖面遮盖了一半明教宏。元祐五年(1090年)4月,苏东坡给太皇太后上了一道表章,简述他疏浚西湖的计划和理由印巴文化。此项计划蒙朝廷批准,先是拔款三万四千贯,后请奏追加了一万七千贯。

有了这些资金款项,苏东坡带领数千工人、船夫一起活动起来,疏浚西湖杂草刘彦宏,费时四个月,工程完工富永爱,西湖呈现出浓妆淡抹总相宜的美丽景色楼雨晴新书。接着修筑湖堤,兴修饮水工程,农田灌溉工程,杭州城中家家都有西湖的淡水喝,城郊稻田都能得到湖水的灌溉。

老百姓为感谢东坡太守,便把猪肉、绍兴黄酒送给苏东坡边城生死恋。
 小编弱弱的问一句,若是现在荒岛求生记,这算不算行贿受贿呢? 
东坡则吩咐家人,“把猪肉烧好后连黄酒一起送”,慰劳工地民工。谁知东坡先生一口四川腔君臣斗,家人误听为“将猪肉和黄酒放在一起煮”,结果产生了意想不到的效果:黄酒炖出来的肉,格外香醇酥口,cr电影风味独特。

生活中总有这种阴差阳错歪打正着的巧合安乡一中,“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”。此事传为佳话,人们纷纷传颂苏东坡的功德,也纷纷仿效他的烹调技法,这种用黄酒炖出来的猪肉,不仅成了杭州的传统名菜,同时名扬四海,百姓很自然地命名为“东坡肉”。
不过小编提醒大家宗易汇,巩天阔“东坡肉”的做法不但是“猪肉加黄酒”这么简单avmemo,还要配其它佐料。

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